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[米面&年糕類] 蒜香油蔥肉燥拌麵[6P]

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發表於 2016-6-5 12:30:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0074074_600_fit_1447802101.jpg 9 m' n* H3 w* e3 U; R
預備食材
% }8 O5 q$ k6 S: a& ]1 J( p絞肉   200克
$ c  i( J( |, }* w1 {- s蒜頭   10顆" N7 v0 i# d( W7 n* A5 |
油蔥酥   1大匙
% b: X5 K+ B( o  C: ]蔥末   適量4 ^& r2 I# o1 k4 Y% Q
麵條   2束
/ S! K* D: t9 e醬油,白胡椒粉,番茄醬   適量% x- E2 a# ]( i' i/ R, s
步驟說明7 V& y6 w: d' q4 }+ D$ I9 \
01
# O& `# e7 e3 L. i: I# x; [: J6 F所有材料備妥蒜頭壓成蒜泥 絞肉) Z# g  m; N' H; I4 O- H) u
02& v, O* f' T" v
起油鍋將絞肉先下鍋炒香
$ w2 l) k( q) H, @% @, w6 w8 j8 B034 L2 M3 O1 ~. X0 V, f" I' m
倒入蒜尼少許番茄醬及醬油~及適量水一起翻炒! `8 v4 s# @$ u/ r% M
04
: p' Q9 n6 m! y, X% Y' c1 E- O最後加入一茶匙油蔥酥及蔥末~8 u( p, T, k. z8 t& R# T7 c& @' Q/ B
05" Z. M$ k% r- w1 E# \
將麵條煮熟後備用~拌勻就是一碗好吃的肉燥油蔥麵囉5 [* M3 i8 K1 l) h9 C' ^& c

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