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不知道大家對日本料理的感覺是什麼?一般微笑的眼聽到朋友約要去吃日本料理，首先想到的就是要花很多的摳摳 但是今天微笑的眼要介紹的日本料理，不僅平價、食材CP值超高，還免收服務費耶! 蝦密?你說怎麼可能?那。。。。。就讓我們看下去。。。。  【店門口】雖然只是一間小小的店面，但這間店可是位於三多三路上，斜對面就是太平洋SOGO百貨高雄店，而附近還有新光三越跟大遠百兩間百貨公司，所以店面可是在精華地段呢!
! L( M9 @) v" ]( X i7 Y+ a  【營業時間】 7 o, \$ l* i8 o6 P3 q' Z9 I4 y
 店裡的裝潢走日式簡約風格，整體感覺乾淨舒適
2 Q0 B: R$ ]. \! c: D7 `2 G9 `  看到這高朋滿座、座無虛席的場面，不用微笑的眼多說，就知道漁饗生意真的很好啊! 9 h$ I5 V6 J2 E. I
 店裡的師傅正在忙著料理食物呢!
. t% l! d; K i6 R0 G: u  限定漁獲不是每天都有的喔!是店家按照當天的漁獲，推出的限量商品!
* b6 M+ N. {6 ~" B0 b9 ^; l* B; h  菜單的設計簡約大方，感覺滿有質感的 # S% I& h0 I6 v& M1 c
 【燒烤類】【刺身類】 4 s" j6 N# S% l/ P" b) V' u5 i
 【握壽司】
0 J$ o9 y) M6 h, q3 k  【丼飯】【握壽司】 價錢還滿親民的啊!  如果是點丼飯的朋友，升級成套餐只要加60元，就可以有生菜沙拉、蒸蛋、味噌湯，如果是點握壽司的，升級套餐就加85元!
; G4 I: W8 K% c- h8 `  首先上來的是生菜沙拉，生菜沙拉的顏色看起來就很繽紛，有生菜、番茄、花椰菜、蟹肉棒，淋上的是油醋汁，酸甜酸甜的，夏天吃最開胃了!最後還撒上柴魚片，多了一點香氣，蔬菜又很新鮮，吃起來口感很清脆，感覺營養都沒有流失掉，而且啊!微笑的眼覺得吃日本料理最大的困擾，就是蔬菜量不足，這樣一碗，營養就均衡了!
$ W' i9 W$ m0 m' A  接著上場的是蒸蛋，大家看到了嗎?上面放了滿滿的蝦卵，好鮮豔、好漂亮的顏色啊!蒸蛋的口感很滑嫩，店家應該是有加高湯，所以吃起來的味道很鮮美!蝦卵在嘴裡嗶嗶啵啵的口感，讓人覺得口感很豐富。
: ] s0 U* ?' d/ m  而味噌湯則是喝起來鹹淡調得剛剛好，裡面還吃得到魚肉喔!雖然是碎碎的，但還是讓人覺得好滿足!
$ s2 Y P: x0 b$ O4 c6 m5 u( U2 `5 Y  豋登。。。終於輪到主餐上場啦! 微笑的眼點的這碗蒲燒鰻丼飯，人客啊!您看看，這麼大一塊蒲燒鰻，顏色烤得這麼美，除了飯、薑片、黑豆、蔥末、洋蔥、芥末以外，最重要的是還附了半顆的金桔，當把金桔擠到蒲燒鰻上時，喔!我的天兒!微酸的味道讓蒲燒鰻吃起來，感覺比較清爽，而豐富的油脂加上鮮美的鰻魚肉，一口接著一口，根本沒停下來過，一下子就吃完了!鮭魚卵鹹甜的口感，更是增添了丼飯的層次感。 這樣一碗多少錢?400元，再加上面的60元，這樣一個套餐只要460元!是不是很超值啊? 一定有人想說，那我的食量比較小，是小鳥胃耶!那我要吃什麼啊??@@ 來。。。你來。。。你來。。。，介紹你吃這盤炙燒握壽司   這樣六貫握壽司，你們猜看看多少錢? 三百。。。。免 兩百五。。。免 這樣六貫只要235元，由左而右，分別是干貝、鮭魚、旗魚、大蝦、比目魚、牛肉。。。一種價錢，六種不同口味的握壽司，讓你一次吃得過癮!  第一個當然是要吃干貝囉!干貝的口感軟嫩，超鮮美，咻一下，一口就吃完了!  再來是鮭魚握壽司，那豐富的油脂。。。在嘴裡。。真的是太。。。好吃啦! 旗魚握壽司，入口也滿鮮甜的!不過跟其他握壽司比起來，會比較沒有記憶點! 蝦子的肉質咬起來紮實彈牙、很新鮮，加上鮭魚卵嗶嗶啵啵的口感，增加了豐富的層次感! 本來微笑的眼以為鮭魚握壽司已經夠美味了，結果吃比目魚的時候，著實讓人驚豔，軟綿綿的口感，嘴巴抿一下就化開了， ，入口即化的口感 ，讓微笑的眼馬上變心，我的最愛是比目魚握壽司啊! 而牛肉握壽司加上洋蔥，當然也是很搭啊!洋蔥的鮮甜襯托牛肉的口感，有加分的感覺!  如果不愛醋飯味道的朋友啊!或者覺得炙燒握壽司不夠有飽足感，那就可以考慮點這碗綜合炙燒丼，380元!這樣滿滿的一碗，食材夠豐富了吧! 5 R3 i9 C2 O2 D x* ~
 【鮮蝦沙拉捲】 光是看起來就很賞心悅目啊!中間是吃起來紮實彈牙的蝦肉搭上清脆的小黃瓜，外面是包裹著滿滿的蝦卵，口感清爽好吃! 這樣一盤90元!食量小的女孩們，這樣一盤可以吃飽啦!  【海鱺生魚片}】這麼厚實大三塊，八十元，微笑的眼老公點的，他說吃起來很新鮮，肉質很甜!
( Y3 e5 L( G i$ f Y; r  分享漁饗日式料理的貼文，打卡並按讚，店家會免費送一貫握壽司喔! # d8 l- A) N" f# I6 x
  吃完飯，終於可以好好看看店裡的裝潢了!
+ R9 _; C; d- a& |3 j* A" l  【櫃台】 第一次微笑的眼造訪時，吃完要結帳，發現不用收服務費，微笑的眼就覺得足感心啊!^^現在的年代不收服務費的店家，可真是少之又少啊!  扇子上寫得滿滿的是店裡的料理，以前店家是將菜單寫在扇子上，讓客人點餐，現在則是作為裝飾用! 大家可別以為微笑的眼是大胃王啊!這麼會吃，這可是微笑的眼跟老公造訪了四次，也就是在這家店花了很多摳摳之後。。。。@@，才寫這篇文的!  今年的天氣真的很熱啊!這種天氣，你當然不能錯過日式料理!希望介紹這家漁饗日式料理，大家會喜歡囉! 【貼心小提醒】其實菜單還有好幾頁，【軍艦壽司】【卷壽司】【手卷壽司】、【單品類】【飲料酒類】。。。。微笑的眼沒有全放喔! 微笑的眼另外再推薦一家食尚玩家採訪過的店家 有興趣的朋友按名稱即可連結 漁饗日式料理 地址： 802高雄市苓雅區三多三路214-8號 電話：[url=]07 338 1336[/url] 營業時間 週二至週日11:30-14:30／17:30-21:30 週一公休
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發表於 2016-6-3 14:46:47