茄汁字母意面

cooldaddy

茄汁字母意面配料：蕃茄100g，字母意面200g，油适量，盐适量，蒜适量，罗勒适量。
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茄汁字母意面的做法
: C' w2 n( p) }* t/ e0 r" D: Q1.准备好原材料。
2.锅里水开后，倒入字母意面，煮十分钟左右。意面体积会变大，颜色变黄、变透明些。

3.蕃茄洗净，切成小丁。
4.锅先烧热，这时候再倒入油，小火加入蒜粒炸香。
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5.倒入蕃茄丁，转大火，翻炒至出汁。
6.加入盐，翻炒几下。

7.这时候蕃茄汁会略收干汁，需要加入少许水，搅匀后再熬1分钟。
8.关火加入少许罗勒。