- 註冊時間
- 2006-10-20
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3324 天 連續簽到:20 天
|
| 台南大灣花生糖的傳統禮盒。(圖/大灣花生糖西門店提供)6 t' a2 I+ H- r% W- |6 P) [) P1 T3 T
|  | . r' Z2 s# t/ z( @
/ [ G6 r7 W0 G/ N, V3 n# L2 | X: M/ c
華人農曆過年春節除了有牛軋糖之外,花生糖其實也是國人搶手的伴手禮零嘴點心。談起花生糖,南台灣最佳代表大灣花生糖有六十年歷史,已經是花生糖的代言人。
; i' [8 p Q, g* ^% I7 U) G9 n. i. e0 x
8 l2 \# V- `. K$ @ s$ C* k8 r% j& L" |( x
台南市新光三越西門店對面,六十年歷史的大灣花生糖,是台南在地代表性名特產。不添加防腐劑和添加物,選材以北港花生、上選麥芽糖和砂糖為原料。熬煮過程中火候控制和人力攪拌,是製作好吃花生糖的秘訣。* |3 C" J- h; G8 F
1 m4 T) |8 |4 m! u2 V; \" f+ m
4 w$ ^* ^: d' L; Q: R/ A8 c3 P p- @) V5 k
大灣花生糖紮實的花生顆粒和花生香,軟硬適中的口感,在甜度上更是降低許多。細細咀嚼,越嚼越香,是在地最佳春節伴手禮和平民點心。更由於製作過程完全倚賴人工,從選材到製作完全純手工,所以店家建議客人提早預訂。(圖/大灣花生糖西門店提供)0 i( q7 }4 L* B* W. b
* b& b" E' T6 [
. k4 ?6 h. w* L( K% i" o; X0 r5 e. u( K9 U( S" H1 z
台南春節伴手禮‧大灣花生糖:http://062220099-2.tranews.com/' _& p: F$ g- y) h
. W X2 n* s7 ?5 o' W$ k( s( o: S
台南名產伴手禮‧大灣花生糖:http://062220099.tw.tranews.com/
$ G3 x( A8 A& t3 T9 ^) }% | |
評分
-
查看全部評分
|