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1.备料
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2.锅内入底油,鸡蛋打散后炒熟捞出备用
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, U Q# U% S. a( v9 n3 p, I) I3 C
+ @' e6 G+ a$ F- Q s' ^ \) ~3.炒肉末,发白后加入葱姜末,煸出香味加入少许酱油上色; N+ |9 L8 G, l( l: _9 _# I

C: d7 Y- E- u, T! g+ |5 }9 S/ X8 W( A5 W
4.加入胡萝卜丁煸炒: k0 K" n* R" }; A

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4 }9 x; S. n8 x9 f/ P5.加入洋葱碎和青椒丁煸炒
. j( X& g ]7 `4 _8 J1 N1 s 6 S* Z0 q* N( f5 m
! `3 f. j6 A5 C6.加入米饭煸炒,加入适量盐' e+ G& k4 p x4 t' \

, b5 [+ H7 r, X; B- n# ?8 u. K5 C: p# c2 K- I
7.倒入炒好的鸡蛋碎,翻炒均匀即可关火,装入烤盘,表面铺平) [% h5 ?- x s

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- x4 A+ a' i; D8.铺上马苏里拉奶酪、西红柿丁
7 E( o T* W$ d0 A" y" d, `' K% F; ~ ; u! \4 [' s8 Q, s2 y9 n* m# E
$ X, l6 r* M& W0 |: a: B9.入200度的烤箱,中层,奶酪微黄融化即可
; k$ Y) A6 N/ U+ S 2 Z1 X' b! s$ U" R. V3 `
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10.杂蔬焗饭成品图!/ W: q1 r4 c- l& E

5 K% \0 K: ~3 i8 {2 x5 x5 T2 L8 H2 m4 u2 ?$ x3 f' w# Y
11.厚厚的一层奶酪,有没有很过瘾!
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& k8 Q, }# Y7 m; k0 e; f: K12.再配上一杯自制山药杏仁露,感觉是不是很不错..... O2 O8 _. m: o. J& W

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