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一丁炸龍脷柳; ]( Q+ L% [3 E
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鬆脆可口，配沙律醬或他他汁，即成簡約清新的主菜。
, c' c; p- W! r5 u ~7 ^材料( F7 x& ~7 J# C! I* T+ c3 G
（2人分量）
. E5 P: [1 r! v. F3 H% C. n% }3 F即食麵 1包
- R: C4 m/ d# b5 A5 A7 N" `# }魚柳 4條
4 s$ r# n Z; W: c鹽 適量7 q* M* q8 x. U1 A8 t) p. i# F
他他汁或沙律醬 適量
7 P6 h; Z/ W0 i A) H" e/ p油 適量" r3 G2 G( b$ S, L Z2 X9 @; P* {1 v
製法; m# a" V% l' _) e
1. 將煮好的麵條包裹着用鹽醃過的魚柳，將魚柳雪一晚，以防油炸時散開。: F0 y+ ^8 }9 ]) o0 K6 q
2. 以慢火炸約7分鐘即可。8 G2 U* R! B* j
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發表於 2015-8-16 00:19:57