香辣萝卜干[5P]

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工艺：腌
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难度：新手尝试
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人数：2人份
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- t/ }+ h% Z5 P* d+ J口味：香辣味
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1 S$ d" K6 D5 e( G6 [准备时间：数天
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烹饪时间：<10分钟

5 H( U& E. e$ b8 U$ r2 I; ~主料：白萝卜2个

' S1 k$ X" N" O* R6 Q% t调料：食盐1勺老抽1勺辣椒粉适量白糖1勺

% I' ^7 a, Y8 f" ]! a5 r& T香辣萝卜干的做法
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5 @4 I7 X" l6 R3 j1.萝卜洗干净后切成条；加适量盐腌制一个小时

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2.腌好的萝卜沥去多余的水分，在太阳下晒两至三天

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3.晒好的萝卜条加入辣椒面、老抽和白糖，用手抓匀，放置保鲜盒或密封坛中，放置五到七天就差不多可以吃了，吃的时候再拌少许香油，很脆很爽口
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非常支持wk顶
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将阿克

心底有wk