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芥菜木桶饭
' m8 s" o2 E3 P+ y原料:五花肉 香菇 干贝 油 芥菜 盐适量. {$ b5 ]8 ~6 Y
芥菜木桶饭的做法
, [# i* H9 M2 q# }4 Y) U, N1、将五花肉切片、香菇切丝、干贝泡水备用;1 r. J9 H6 Y i$ \; |/ P8 p( T
2、在炒锅内加油,放入五花肉片、香菇丝爆炒,加入适量盐;
( w O% `& B! _0 S) t% F8 b( b1 `3、在洗过的米里倒入炒过的五花肉片和香菇丝及泡发的干贝,使用电饭煲将米饭煮熟;
6 }. W! y. i# y) q3 M+ O2 D6 h% l4、将洗净的芥菜切碎;
; @7 h7 n4 R* ~! r+ I5、热锅爆炒一下芥菜;
% `" H# y2 J K$ o/ t) {6、将炒过的芥菜和煮熟的肉饭一齐倒入木桶,焖五分钟;
* ^8 L2 }' O) m. O: \7、开盖即食。- |6 q8 K) t- {$ T
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