白灼基围虾[6P]

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白灼基围虾[6P]
主料
基围虾 (400克) 料酒 (4汤勺) 醋 (2汤勺) 蒜瓣 (4个) 食盐 (2克) 香油 (适量) 生抽 (2茶匙)
" W+ l1 O2 z4 L, ?/ R1 ^, D调料
无
厨具
煮锅


1虾用清水洗净
4 j# Z: p9 ~( R+ @  T- U
* @" U8 d9 p2 K3 f+ u  d: Z+ k2去虾线

3去虾腿虾须

4去虾头里面的赃物
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# W1 W) w9 d' G: n9 X5料酒入锅，把虾放入，煮至虾身弯曲即可出锅，用醋、香油、生抽、蒜瓣调好料汁，用煮好的基围虾蘸着吃
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谢谢大侠的分享  太喜欢了

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不错，来学习一下！

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这虾很不错，又肥又嫩