鸡心串

laoqian123

今天我用电饼铛做了款鸡心串，简单省事快捷方便，比烤箱烤的节约时间节约用电，如今啥都涨价，也要注意节约问题喽哈哈。虽然鸡心属于内脏，专家们建议少吃，但是我觉得偶尔吃吃没关系的，我两爱吃所有的心，感觉肉质细腻，特别喜欢它的口感。这款饼铛有个圈，所以加热食品时不会溅出油来，这点我非常喜欢，最烦溅出很多油收拾起来烦死个人了，鸡心做完之后拆下上下烤盘拿去冲洗干净，晾干以后再装回去，烤盘可拆洗这功能真棒！赞赞赞！！！”
电饼铛版鸡心串的做法1. 竹签子买回来洗洗用开水煮5分钟然后再清洗几次备用
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, J' G1 @( ~3 G2. 鸡心清洗几遍以后用漏勺控干水分

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3. 葱姜切片
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4. 将鸡心和葱姜片都放入盆中然后加适量盐
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: |, J9 K! E1 E2 ^+ x; {5. 加入适量生抽

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6. 加入适量黄酒
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9 @% Q* d# p" ?- W5 b7. 最后放点花椒搅拌均匀腌制半小时

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, ]& x/ d* N# m8. 每根签子上穿三个鸡心

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$ k; u8 A8 ]& }  _* q9. 将所有鸡心都穿好串

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( \# T: i) |% G! F10. 打开电源按一下开关，开始预热

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7 K1 ~1 H+ Z$ u8 J11. 预热时间到了以后打开盖子用硅胶刷子在烤盘上刷一点玉米油

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12. 将鸡心串均匀的摆放在加热盘上然后在表面再刷一点点油
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13. 盖上盖子选中火烤鸡翅档开始煎制

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14. 定时到了以后打开盖子撒上孜然粉
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15. 再撒上点辣椒粉开吃喽
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meiduo

貌似不错啊，回头试试