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芥菜木桶饭
/ V/ c- m' k3 v3 E- _" M7 H原料:五花肉 香菇 干贝 油 芥菜 盐适量' U1 z! w: M- \3 u T2 ?2 w
芥菜木桶饭的做法9 S7 k8 [0 e2 K1 p! E6 c
1、将五花肉切片、香菇切丝、干贝泡水备用;
2 J+ ]# Y/ M9 `. b4 o. \8 t/ A2、在炒锅内加油,放入五花肉片、香菇丝爆炒,加入适量盐;
# m! f" g; q$ `* @3、在洗过的米里倒入炒过的五花肉片和香菇丝及泡发的干贝,使用电饭煲将米饭煮熟;& S @4 X: y$ B9 S$ b5 Y! j8 t
4、将洗净的芥菜切碎;
7 A1 r: X' A' S P0 X8 b1 G5、热锅爆炒一下芥菜;
, L& ~! E. ~( N6、将炒过的芥菜和煮熟的肉饭一齐倒入木桶,焖五分钟;, f3 D' }2 `+ g* I/ g) w7 p: L
7、开盖即食。1 v7 I$ j+ h; \$ p
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