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雞蛋
e; a2 p& w, ] {- B6 v+ S* |2個
/ O- d$ |! u$ m, p$ C' Q低筋麵粉) \8 u) d. c! n) Z" ~
60克
{' V, s/ v. K+ u- I糖
0 Y. d3 e) n/ j9 w" _25克
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. P2 W1 x( v2 j+ g將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中,全蛋打發2 O* |! ?5 u+ Z6 b+ c
撈起蛋黃糊不易消失就好了1 E( N9 u' n. K& N3 q" |" P4 A
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過篩麵粉到碗裡攪拌均勻5 J+ k! U6 ?: s. G) {
用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)5 `' y$ O0 p$ {
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放進烤箱用150°C 烤 20~25分
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