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雞蛋
- r' F6 L( m# w+ V1 v" N! v2個
m, W$ r* b! k低筋麵粉3 C- N b4 a" @9 f9 A
60克6 [+ r, z6 c3 |- Q6 ^) e; O8 {& z
糖% o9 ~, J; g# p1 a/ f( ?& J \
25克8 |: z( a" C8 b9 S' H$ r$ N
q( G+ y- T8 N
* S+ R: Y& `( G將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中，全蛋打發
8 N" A: y' l" G$ d+ n7 d撈起蛋黃糊不易消失就好了
% @5 C; t+ X$ S M
4 w' z; u$ N3 l6 P& ?, e. Y過篩麵粉到碗裡攪拌均勻. |/ ]( y s$ F+ C e
用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)
9 V6 \- P4 |' t: n" f" P2 W% T+ U- n# y4 d$ S- M
放進烤箱用150°C 烤 20~25分# ^% ]( Y9 K1 ~( R2 w' D4 \: z& u
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4 t4 j5 ]3 F7 l6 G- G9 ~$ g |
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發表於 2024-1-8 20:17:12
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