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6 k/ ~; f5 D: j3 I2 Z" _
預備食材
; k6 C. Q5 g1 i3 q6 n吐司 2片
% a9 e+ U6 @" S& H {. x# Y' P市售燻雞片 適量$ j9 J7 k1 A7 M+ t; _
蛋 2個
4 u e* h! P' |9 H7 @0 T+ N: T焗烤乳酪絲 適量& I- u& o' L7 e4 Z9 F6 N8 j( t+ `
水 1大匙2 q, Z+ N8 ~$ }" Y5 a5 a
調味
1 x+ p- q* V+ W+ P黑胡椒 適量
6 c) @0 V3 q8 s+ p鹽(或雞粉) 適量
. t" W6 r r% G' L義大利香料 適量
% D* `/ L6 U% b b- G, b/ w
" J* B( o( p. x8 N3 T4 V& e$ ]
6 U$ a: r' \" r$ ]1 K0 s1 K7 g7 A" z
2 Q3 r, B4 M0 w5 Q2 p; D2 V
步驟說明' C( B1 S. C& i8 P
![]() 01
' F: c4 a& l5 e$ q# M& Z將吐司鋪在杯底和邊緣(如圖) 我是一杯用半片,可視個人家中烘烤容器增減~+ x. i: ^0 L9 ^4 Z8 G; q
![]() 02
( \8 o. o* U3 B( p$ r3 ?, I1.在中間放上燻雞片 2.將蛋加入適量鹽(或雞粉)和1大匙的水拌勻 3.將蛋液平均加入杯中+ y- g9 {/ M! a$ h2 E
![]() 03
. \5 t% j- @7 Y) y o鋪上焗烤乳酪絲,撒上適量黑胡椒.義大利香料(義大利香料沒有也沒關係,是配色兼提味)) d: p a4 e6 M( P
![]() 04. J2 v6 l9 L: q$ h$ Z2 L
烤箱預熱,200度C烤10分鐘! 美味的焗烤燻雞蛋吐司就出爐拉~4 Q3 m4 j: P `2 I) a3 `6 T
) e/ N5 l# i% _+ u8 p, c _
- o: @, P5 U3 u. {
訣竅提示9 Z# }( j- R) f4 x
1.也可以將燻雞換成培根或是火腿喔~^^ " F) q# P9 M8 c# } I
2.烤箱溫度需視個人家裡烤箱調整~等乳酪絲變成金黃色時,上火就可以調弱一點~ % |/ C# Z( K% a. ?
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發表於 2016-7-5 00:19:15
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