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無鹽奶油
0 J- ?* w: ]! Q6 Z8 m% L100克0 e7 Q4 O1 N& a
糖
6 \' k0 k" P( ?/ p# b35克
& C: R% b/ I/ T; O! M3 K低筋麵粉
6 Z: w: h0 y; |200克( j) |9 V. ^$ n+ f# C8 O+ g
蛋黃
9 U2 T' J- h) y! T1顆
0 D* N# _# J* ~( k) O鹽# Y- ]4 l( y6 I v
1克
! }$ y( i. ?7 c2 P" H即溶三合一咖啡粉: z/ W3 B" p9 f! s k; `" ^
16克, H, p* Y$ e3 G7 f) h$ v
, U0 n+ _* R4 }9 {
4 C% [+ C7 J" @) z奶油室溫軟化
6 q) Q' U8 `! [/ j# \加入蛋黃 糖 鹽 攪拌均勻
4 L$ @ w% z; e. G/ g: G8 Q4 h低筋麵粉過篩和咖啡粉加入切拌均勻2 @% U6 ?7 ~0 N
烤箱160度預熱10分鐘
; R J. ~$ W/ h9 t2 d y160度烤20分鐘
2 a: ]0 d3 s( F, s0 G200度烤3～5分鐘# u4 B7 v" C+ x3 V8 W" r
, u8 g& ?. I: I' A3 W; M9 d4 g$ X
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發表於 2024-1-6 12:02:40
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