鬆餅粉布朗尼

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無鹽奶油
" s! H* ^, \9 a0 [6 |: K1 W80克
$ Z' s5 v  L5 \1 H- s: E. W苦甜巧克力（融化）
9 r7 ?; ^- }( {4 {8 w/ _; F80克
雞蛋
% {$ s+ g% H! b$ W* ]  K+ W2顆
4 }# t1 i  u5 {5 O/ |% Y鹽
/ s) ^, r7 w& S7 P* n1/4小匙
& M9 O3 E* D& C6 f6 X鬆餅粉（先過篩）
: E$ b6 d/ ?+ n# T& w" ^120克
# L* q- G0 P; Y+ S& K: |2 C; H加料
烤過的杏仁
30克
# Z+ E! d; Q# h) j* @& [: i4 Y苦甜巧克力
" |$ Y% {4 \. L+ L( G5 t9 B0 R  s20克
3 j1 f1 b, M! Y: |

* i* i) u+ C7 C烤箱開上下火，180度預熱至少10分鐘。

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把80克無鹽奶油和80克苦甜巧克力，加在一起用小火加熱融化，稍微放涼備用。
* i& y* W3 n* z+ V# H6 [6 Y
把2顆雞蛋打散。
' }+ E, W  l# ]

& _$ _9 x; I5 C6 d4 {9 i把步驟2和步驟3加在一起攪拌均勻。


5 Q  U& t  b5 Y" Q; U* V, p120克鬆餅粉過篩後，加入1/4小匙鹽混在一起。
- C, o2 i, V2 v

把步驟4和步驟5加在一起拌勻。鬆餅粉可以分2次加入攪拌。
  o% S5 R& l' U
加入敲碎的杏仁和稍微切碎的苦甜巧克力，攪拌均勻。

' ?9 o" c" d' l$ m9 m在烤皿鋪上烘焙紙（比較好脫模），倒入麵糊，表面稍微抹平。
1 [3 ]/ `) ~4 k放進180度烤箱上層，上下火全開，烤15-20分鐘。

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