每天一道家常菜--蘋果炒蟹柳[1P]

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蘋果炒蟹柳
5 z, Y4 }- K7 _: s8 V  L9 g制作工藝：炒
4 ?3 H0 q" _" `8 L6 D口味：鮮
( J6 }2 r( w0 ^+ f2 y* A主 料：青蘋果2個，日本蟹柳6條，紅椒1只，蔥1條，蒜頭1粒，油2湯匙。
" `# _8 V& [" G3 H配 料：調味料：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許。
1 P/ r; R- S  o' L5 k! i操　　作:
' ?. M8 k: q) t# @% q4 M/ C1、蘋果去皮除心，切丁，浸於淡鹽水中備用；蔥切段；蒜頭去衣剁蓉；紅椒去籽，斜切塊；蟹柳切3厘米長。
- u$ K1 \* O- r2 H: E, I2、燒熱油2湯匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入蘋果、蔥段迅速炒合，加入調味料即成。
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猥客

蟹柳是啥？ 是蟹肉棒吗， 水果配蟹肉肯定风味特别！