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工艺:其它工艺2 I; d# Z" \2 V; |; i
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难度:新手尝试
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人数:2人份) ~# N# |+ J. I
) q1 Z/ G2 U0 P$ D5 r) t6 {口味:甜味$ G. r/ V8 ? L6 A9 V' v6 }
8 a0 a7 e8 H" ^+ A' T准备时间:一天3 _& {# H1 O) a! w' _
# W; Q$ `' c) ~+ I烹饪时间:<30分钟; b2 o9 x/ \; q' d. d; z
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2014-10-14 / 2370人看过 “吃好早餐非常重要,营养学提倡多种食物搭配,经常吃杂粮粥是不错的选择,做一个八宝米糊更是非常好的早餐,老少皆宜,很容易下口,,特别是作为儿童的营养早餐更是不错,配上鸡蛋、饼,一顿营养美味的早餐,美好的一天从清晨开始。”- [4 x: X7 \( @2 r- y- X8 e
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主料:黑米50克糯米50克薏米30克花生仁30克芝麻30克" K, m# U$ w0 m6 ~7 v+ C
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辅料:枣(干)8个红糖10克葡萄干10克水适量巴旦木20克
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; z+ f# u2 B3 D- b5 s) H( Z s+ Q养生八宝米糊的做法
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* r. v1 \4 h; V# V4 a1. 准备好原材料
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/ b7 y- L2 X2 I2 m; ^4 b% m# M. T( o5 S3 c: j
+ }7 c4 L3 r5 y% k) v8 Z2. 将黑米、薏米、糯米、花生仁、红枣、葡萄干头一天晚上用清水泡上. i' u% \. I; |6 e9 h
( f0 M& G$ E+ c0 Y# v# m) Q( S" E% ?4 x5 f! C+ H5 z# H, t$ C
% {" q2 m/ Z. x+ {/ t. H% |3. 泡好的材料清洗一下( A4 h9 G' v" I7 G0 o5 f
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e2 a- E4 ~8 F$ h- Q& I5 t+ I4. 加入黑芝麻和巴旦木
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. g5 ^+ V4 K. b" N% c# c0 h; M7 [3 C3 C6 I
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5. 加入适量水,我的豆浆机最多容量是1.2升,所以我加好水后总容量是1.2升8 u( L: r9 `, |0 e; t
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6. 倒入豆浆机桶里
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/ C. w+ T7 T. W8 v" `9 k }7. 启动豆浆机八宝米糊功能7 D: G0 ~! E7 g" d# H3 m0 o
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9 T0 v/ r7 s9 \! J! X4 ~8 @5 Z) B0 K8 @( P: F1 b/ i# ]
8. 熟后根据自己的口感酌情加入适量红糖搅拌均匀6 B! V0 z A7 j) k2 O* p, [ V
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" J% a9 y( L/ x, d9. 非常营养美味的八宝米糊做好了, e, P. ^3 X6 `4 k5 m6 T
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: q3 K q2 j r3 f0 s1 [烹饪技巧
7 _/ t2 v. @/ T; h" {" Z: p
( D+ S2 F6 z% ~7 [1、黑米、薏米质地比较硬,要提前泡;; }/ B$ J9 j0 v6 a. r
- J" W# j; X1 n( K, e6 T- A2、糯米的量不要加太多,不然太粘稠,糯米也可以换成大米。( K- ^3 a& M7 C6 M! a
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