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原料:春卷皮、虾、土豆。' Z m+ E" Z4 ], |1 \8 w
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调料:黑胡椒粉、盐、黄油(或牛奶)、油。: @+ c) {0 l. t# n; `* c" j3 r" m9 T
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做法:
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3 t( q- o$ J L) t 1、土豆带皮蒸熟,剥去皮,捣成土豆泥,加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀。5 m( V7 Q+ d5 R, M2 v* F B
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2、虾放沸水里煮熟捞起,剥去头和壳,留着尾巴一点的壳。
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. b* C: n5 c9 |, [3 L 3、春卷皮对半切开。取半张春卷皮,放上土豆泥和虾,卷起来,放油锅里用中高火炸2,3分钟即可。
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就让土豆的香绵,咖喱的香辛,慢慢地融合在嘴里吧……3 @7 _4 y t4 H
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