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[小吃&甜餅] 墨西哥薄餅[6P] [複製鏈接]

: r# \1 M0 v/ ]! l5 W8 h6 W% i4 O
預備食材$ l2 B/ L" c) \( M+ E2 C, S( K
墨西哥餅   兩片( ?4 d1 F# X6 Q) h) ~
去骨雞腿肉   兩片/ e+ j2 Q& N; M; s. G
九層塔   一把( w, h& V. S9 c
洋菇   適量4 n$ m9 W+ k6 e* J7 ]% r  _
洋蔥   半顆
! G3 l0 n( D3 T( t- ^白醬湯塊   兩塊
6 g* n- y9 Y4 E9 l! r. {7 y6 ?1 V: r- M6 ?6 T* p1 A2 I  K
7 d9 O1 a' z3 }' n
! o4 N* t3 |$ d" x

" s# L' J5 f0 k' C* z步驟說明

- s" W# A5 T$ c, `' C* d019 m. Y6 b9 ?# t: T, K; g: ~3 x& S
煎去骨雞腿至皮酥脆,後再切小塊(一口大小)" k- O2 t: P( l# [
023 v; u! `3 }: k# V9 h0 y
再將蒜頭爆香後放入洋蔥和洋菇炒至香味出來/ i$ S+ j3 J& L( K: m% ?
03! r" m5 t9 n* a2 f5 X/ N
洋蔥軟後加少許水,帶水滾後加入白醬湯塊,煮至滾後再放九層塔和雞腿肉拌勻5 o8 `0 |1 k8 \8 M7 i3 J
04
: D: Z. O: d; F  _0 p將餅皮放下,後再鋪一層起司,在加料,再料上再放起司,最後再蓋上一層餅皮 並且輕壓至稍微密合3 s' E. A* e' n
05
( x" ?0 Q- `# U0 L' Q放入烤箱 200度的火 約烤30分鐘即可上桌
8 v. Y. b! W( W/ k8 f
2 R9 H' \  V7 i4 T

) }; \4 }& b0 x2 @4 n  j4 T+ d% j$ }3 s食後感想
9 h; V& P# I/ s# u: U# R
超級好吃~又簡單的輕食
+ i& R, x) D) P' H7 |* D) N2 ?

, `2 W0 R3 Q2 g8 S9 {1 y, I
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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