尖椒腊肉炒茄子[7P]

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尖椒腊肉炒茄子[7P]
简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！

主料
- \& p2 f, z3 ]% c茄子 (1个) 尖椒 (2个) 青椒 (1个) 番茄 (3个) 腊肉 (1块)
* `/ _7 q/ h& ^% A9 i* d调料
  W7 `0 k9 g+ x& X耗油 (2勺) 生抽 (2勺) 盐 (适量)
9 T. S. h& ~5 W; ]/ s) L1 g厨具


1准备材料。
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5 e% Q$ L! C; k8 T/ K8 \& O2锅里放重油，下茄子。
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3茄子炒软，盛出待用。
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, b& W5 m7 c9 B- T; d5 O6 u4下腊肉，煸出油。

/ u$ x3 D. E: Z8 v4 L4 _) b2 I5加番茄，翻炒。
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9 R6 ^0 h. {1 U) s" m8 Q6最后下尖椒，青椒和茄子，调味，出锅。
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