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查看:44 回復:1 發表於 2024-1-15 14:47:32
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楼主
發表於 2024-1-3 09:22:08 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 迷你檸檬糖霜蛋糕 [複製鏈接]

無鹽奶油
% _6 n" M" X8 Y  ^' d+ j- N30g
2 g3 X. ^. m" x: w砂糖1 q$ N4 n% B  Q
25g
7 a7 u9 Q5 i* I7 ^4 T9 p) V雞蛋液: h# ~  k2 P* ?/ d6 X9 W& J
35g, N1 c- n! l6 o0 L  ?6 h7 Y
低筋麵粉
3 S& s& C* B8 B& S, p- o5 `( A35g0 v& L8 C; c4 k1 \/ Y
泡打粉
- W; k) s3 ]+ @+ V1g/ @8 w/ C8 K/ N( }
檸檬汁9 I7 O. P/ B" i5 Z& v5 J* W
5cc
. R( R& D& i. g糖粉# k+ p" ?% [# k4 `
50g+ ~; R2 G  U9 U, e/ y5 A
檸檬皮屑. b% i* N6 j2 L  A+ ~- {
少許" X# X  i2 |+ e) S2 l' Y% H

+ P; I2 t8 V% Z! N, c2 B  z
  E% y) t# I+ X先將無鹽奶油依序與砂糖及雞蛋液拌勻。
6 ^3 \5 B& Z0 f& c加入低筋麵粉與泡打粉拌成麵糊後裝入擠花袋。; f, |! c6 I1 X& v# n- |
先預熱小V鬆餅機並使用檸檬蛋糕烤盤。! n. F* z) `) \+ A# ?& x: L: A
將麵糊倒入模中。# `" }1 P" b1 x; O
將麵糊倒入模中烤約4分鐘取出放涼。
+ [7 x) k/ r  S- z/ ~5 A2 i! u; g/ y; m) k4 g) z

' ^+ Z. P/ S: K0 Z, O+ [. L) S) p2 p烤約4分鐘取出放涼。
  G6 Q+ \; R+ E1 T7 z6 q! X檸檬汁及糖粉攪拌成檸檬糖霜,接著淋在烤好的蛋糕上、灑上些許檸檬皮屑即完成
3 ^+ g, V, A- [7 b: a0 G. Q
9 D5 n9 ]0 c- \' s  I- Y" h, [% ^; |" V  ]
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沙发
發表於 2024-1-15 14:47:32 | 只看該作者
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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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