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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 鮪魚螺旋粉沙拉［5P］
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[米面&年糕類] 鮪魚螺旋粉沙拉［5P］

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Popopapa123
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連續簽到：1 天
發表於 2016-7-10 11:46:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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+ C+ B1 v* w- v2 O# D預備食材7 I( C) T! U  i0 k+ Z
螺旋粉 　 300克& n! y& S5 R1 i. X: ~% j% A% }
鮪魚 　 1罐. R) Z( x! k; j" T" o
粟米 　 1罐0 I2 ^& j- T5 A1 s0 C, A
火腿 　 3片
7 V$ X4 t& ~7 D/ Z6 ~蘋果 　 1個. ~0 K: o( }2 ?" V7 d3 e
蛋黃醬 　 適量" U/ Z: B5 K8 u8 r9 ]8 o4 I6 B* r
' }% `6 B1 F. B& ]; O) u6 _

) j/ g9 Y  J+ p2 p  s6 A; h# n0 x. ^+ x. ?3 A

& a2 o0 e' Q# e) s: u8 B( J步驟說明& x. Z- i! K7 h
01& \) L/ Q, w5 p+ n8 |
~螺旋粉先煮熟，瀝乾水份。鮪魚用叉壓碎，粟米瀝乾水份，火腿切絲，蘋果切小粒
! g5 j1 A  K; ?: D026 k1 ], }/ D2 M( _
~先將鮪魚，粟米，火腿拌勻3 B4 e$ ^6 S3 T) a9 r
038 c0 W! k4 `4 N5 w6 J% w
~再加蘋果及螺旋粉，下蛋黃醬拌勻，下鹽及黑糊粉調味。用保鮮紙封口，放入冰箱一小時即可享用9 C% R( T, f/ k$ b4 v  h
04
1 s" c% B- u7 |. h) o$ _
6 X7 w) O# Y6 ?
4 P% A" E  Z" k" U( B' Z8 {! C
+ ]/ L$ W& J) L8 I6 c8 N訣竅提示
. A( Q- P& q) k8 a6 e+ n% p, }4 ^; {
~蛋黃醬視乎個人口味作加減
可用其他意大利麵如蝴蝶粉，通心粉，斜管麵等

" a$ s  \5 M% N/ s0 h  D5 q, [& Y7 `* I4 m, v$ o" b2 v! E/ Q
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