日式凍豆腐沙拉［6P］

Popopapa123

預備食材
2 M! W$ i6 ?& t. ~4 k豆腐 　 1盒
8 J4 P* I; A2 h: i; b櫻桃蕃茄 　 100克
玉米粒 　 60克
' ]. h3 m9 V0 l9 W5 K生菜 　 適量
小黃瓜 　 半條
芝麻醬 　
; [! d' Z: a9 x/ c& w白芝麻 　 3大匙
沙拉醬 　 2大匙
6 v. B! t4 ~3 _% ?. O1 L9 H白醋 　 1大匙
; z7 N% `% }% L# h1 j9 z8 I& l9 Y醬油 　 1大匙
4 M# Z9 j9 O, ^" @6 U# K糖 　 1小匙
. R4 R- a8 z+ Q/ E6 A香油 　 1/2小匙

' z3 U7 q7 m# a) o1 J, S, [步驟說明
01
3 S6 p& U4 X8 Q( J& I3 e" Z$ q8 m將豆腐瀝乾水份，切小塊。將小黃瓜切小塊，櫻桃茄切半
02
芝麻醬 做法： 先將白芝麻放入平底鍋內，用小火加熱數分鐘（不用加油），至白芝麻有香味，離火，待涼
03
) o/ K# v- a$ Q( P2 i0 Y然後將芝麻放入攪拌器內打碎，然後與其他醬汁材料拌勻即可
04
% Z) ~1 {6 Q9 b& R" W4 j6 v" f; Q7 ^將所有材料拌勻，淋上芝麻醬即成！
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訣竅提示

因各人口味不同，請自行加減芝麻醬材料份量

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