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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 法式火腿薄餅［7P］
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[小吃&甜餅] 法式火腿薄餅［7P］

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Popopapa123
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
發表於 2016-6-25 13:52:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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: ^) @+ p- D& i4 z預備食材
. q$ ^. k+ }, E& s/ ?; i# m雞蛋 　 2顆
" w2 A& o/ a, `5 Z/ f9 O麵粉 　 1匙) A/ k5 p/ @0 D  u; o* \3 @; Q
牛奶 　 50cc
5 |" G2 T. h7 r5 N火腿 　 1片$ U; s0 G9 l$ ?/ W
  z5 N! \8 k# c
/ h! H3 h) D7 D* Q3 E1 [

, z; n- J/ t' Q" T0 h6 o+ y: \; h: H# z( x6 M) Z
步驟說明8 s! k; j& G8 E! \0 X% }! a
01
+ v' f) }" R3 Q- \, [( T雞蛋.牛奶.麵粉拌勻成麵糊狀
+ v- S$ r$ [# x021 H, J; i' B  `+ E$ r
起鍋少許油.待凝固
$ p3 @/ b% W; I# @2 ~- u03' m# H7 _* D' x7 L! r1 z
放入火腿.四邊折起
* f# o. V9 h2 X; |4 X: z041 V! l) q: @  O4 q
在打入雞蛋.小火慢慢熟成' t+ `* `" w3 f0 P) f& |
05- c  Y0 ]" P$ @
撒上少許胡椒* {* ]' g% \0 M$ ]7 w3 }. U
06
' h7 e3 l& m* R( O  `也能淋上蜂蜜
8 V$ Q/ k: M( ^0 }- r. n" N( j" B- B* S# P5 b7 i" u4 ?( ~
; P$ }3 n7 c- N5 P3 l. v' X2 ?
訣竅提示
' f' R/ X1 ?0 A9 R4 ?
麵糊類的麵粉沒有限制優~都高中低都可以
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: H6 n+ ?" M/ H* s  y' U

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