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預備食材. L3 Z& \" L6 _/ x
馬鈴薯 1顆
3 }* g: H/ @) W {優格 1杯: p# Y! w1 M1 X
芫荽 適量" T* S; M" H3 v# f
橄欖油 1大匙6 c& n8 {3 o$ _) X8 ]
調味料: C0 z- j- d1 e/ T9 N
鹽 1/2小匙
% V2 y7 c* ] U' Z% d綜合胡椒 少許8 i0 ~& F: I `) f& g
普羅旺斯香料 少許
* _. ~* V* K" t- t匈牙利紅椒粉 少許( @1 B5 U6 j/ |1 I; y
乾燥洋蔥碎 少許
! h& N7 e! c z) `# ~3 t起司絲 1小匙
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5 z3 R% g7 l; z; f }0 p, m1 ^, B F4 q, h! B& `/ o4 C$ Y2 b0 W
g/ p v- N, E* Q4 p& a5 w* f4 e) E- R/ F" e7 h% @
步驟說明
7 X6 W1 a! J. f9 O4 r2 L 018 }! S# L, U) w0 \' ?8 y
馬鈴薯切成長條塊
# f2 l6 p1 M# W- U: m 027 c5 N' u, s" W2 g8 K& e% d# R8 A
準備調味料:混合鹽、普羅旺斯香料(或任何你喜歡的香料)、洋蔥碎" g2 l K$ g( m3 q+ @ O3 S
03
0 Y/ r, m8 f1 r3 i將馬鈴薯塊沾滿橄欖油
, @* ~; i. D0 m. b8 \, J0 x' ] 04: t' ^$ @: l7 o3 P" O B& T' I3 j
均勻撒上步驟2 中的調味料及切碎的起司: @* h' E+ Z4 B
054 A( a; o7 @6 {6 Q, Z7 b6 g
放進預熱的烤箱中,以攝氏200度烤40分鐘
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撒上芫荽屑,增加香氣
5 J( g( `- ?& J5 S8 ?3 J2 B 077 F- w5 O) p+ M0 ^( L( A( F' }
搭配一杯優格醬汁,可以隨沾隨享用,讓派對更方便4 V6 Z1 _ b5 f
3 a: B. a+ w6 I" T( h2 N- w% Y, i9 l/ B1 f- e3 s- K$ F5 p' H* D
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