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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 醬燒黑鮪魚［6P］
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[海鮮類] 醬燒黑鮪魚［6P］

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Popopapa123
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
發表於 2016-6-8 10:43:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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( X* M( {8 \( h7 D6 A4 ?預備食材
$ S* W- ?% ^% q南海豐【頂級黑鮪魚】 　 1
+ a9 ^2 ?) x% g$ i+ W- g' ]; O蔥 　 1根
# f2 E( t$ G0 o3 O0 e$ z醬油 　 1杯3 l: ]% _) r/ z& k
步驟說明  }9 L- U2 P, G% X5 v
01
) A6 k9 `! N$ ]8 h準備好一塊南海豐【頂級黑鮪魚】 抹點鹽巴
3 e: o' c/ f7 W% L2 x1 U' U02
. D- a5 _3 j( Y' n1 u$ Z平底鍋加一點油，熱後下鍋煎* H; R* a3 \6 @- x* ]
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兩面都煎赤，注意不要太老唷
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下點蔥及一杯醬油，稍微收汁後就可以裝盤了
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完成囉！% }& n6 ^8 O" O+ W  ^! a; j
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黑鮪魚油脂豐富，油不必下太多
兩面都煎上色可以上蓋悶一下
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