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[米面&年糕類] 红糖蜜豆粽子[12P]

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發表於 2016-6-6 11:12:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  x, R2 L$ M1 z/ [1 x( T) _; e5 w
  • 粽叶 (适量)
  • 糯米 (适量)! A# z0 `8 `" K2 s) i

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  • 蜜豆 (1碗)
  • 红糖 (半碗)! x7 y4 h! h4 X; [! N! W+ M

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  • : L( S: d" @' N, q
    + B8 H/ W6 @6 D2 Q0 D# @( F& F
    .材料:粽叶适量 糯米适量 蜜豆1碗 红糖半碗

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  • & H" y  R1 F6 M+ \- _$ I9 b 9 f9 I  h6 k0 e3 P/ a
    .那三张叶子叠好。

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  • ( W2 ~! A  \! g - n! V4 G) H6 \: ^) ~
    .糯米拌入红糖。
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  • 4 T3 x) ~* G- Z$ U# v% M

    # p2 {+ E' ~3 [  J# t: z在中间的叶子上放入拌好的糯米,放入蜜豆在撒上红糖。

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  •   T& B3 e! }7 T% ]
    0 }. F4 `. D/ R$ ^/ q最上面在盖上糯米。
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    & o6 [: g% N3 s/ E2 O. e9 I! z6 @
    .中间的叶子两头先对拗起来。
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  • ' t$ I2 T. q" f, ]' V
      d9 v, Y8 |+ P4 W& z7 n$ s  m; T...在把两边的叶子包起来。

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  • % m3 x% _! `, V7 j ; S! E) w' g  q5 h! g, z1 E
    .在拗两头的叶子。

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    .用棕榈叶子绑好两头。
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    放入高压锅内水没过粽子即可。
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  • : a3 y( S8 j: t1 H# I
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    .压54分钟就等消气出锅了。.煮熟的粽子。
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小窍门:
. Y  w) V3 e$ g: z# {9 H: z/ i依然叨叨: 这个是最好包的枕头粽子了,不过很耗费粽叶。如果你是花钱买来的叶子就先挑选哪些是有缺陷的包在中间。包之前要把叶子先洗干净,可以用洗碗布帮忙洗小心芊芊玉手别割到了哦。糯米要提前至少浸泡6个小时,煮粽子的时候水要没过粽子,还有不能半中间加水。这两种情况都有可能煮出糯米粒状态。如果没有高压锅或者电压力锅就用普通的锅煮,多加些水待水开了再转小火慢煮2个小时左右。
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