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[米面&年糕類] 小魚乾炒海鮮泡麵[7P]

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發表於 2016-5-31 08:17:59 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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預備食材7 Y5 P* \! G" ~- B
海鮮泡麵   一包
2 i' |8 |- |% K' r9 H/ b小魚乾   適量
! [, V! M' j' [8 m* l2 A6 Z青椒   一顆
( q. M  q, `: v( X& o. ?# y3 G& Z步驟說明$ w' @( W% z: R0 W/ \+ I) _6 |
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鍋底放點油,熱鍋後放入青椒炒至熟透(約2-3分鐘) 此時可以開始煮一鍋水,將泡麵泡軟用~0 z5 i) c$ I' F0 i0 x( H
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接著放入小魚乾炒香
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  r8 ^  _" ]2 u5 X! s8 K- P: s# C水滾後將泡麵放入鍋中煮一分鐘,就可以撈起備用囉~9 a3 H! B6 R3 a# w
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小魚乾炒到香氣出來後, 就可以把剛剛煮軟的泡麵 放進鍋子中一起炒囉!& m7 `+ v* \& p6 R5 q4 P
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拿一些剛剛煮的熱水(約30ml) 將泡麵調味包泡開(我這邊只泡了粉包,油就沒有放囉~) 拌勻後倒入鍋中,稍微收汁 就可以把炒泡麵起鍋啦!
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不得不說 青椒特有的口感和小魚乾 非常搭配呢~ 不敢吃青椒的朋友 也可以替換成其他蔬菜哦!   這道懶人料理,無需多做調味 只要用現有的調味粉包 就很好吃了!   上班族朋友們 下班後可以嘗試看看 只要10分鐘 就香噴噴上桌了。
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