紅豆圓［7P］

Popopapa123

預備食材
紅豆泥 　 160g
+ G3 A* ?  m( U5 H; I1 E  o地瓜粉 　 1杯
! @7 y& H$ A$ ?$ p. D) |6 A7 x糯米粉 　 0.7杯
太白粉 　 3大匙
2砂糖 　 2大匙
水 　 0.3杯
- k7 V) D. \+ c+ g% B8 k6 i步驟說明
6 `1 r+ m+ v5 ]01
, [  d: K) i8 h2 H- s* q( C/ b% n將水 紅豆泥 地瓜粉 糯米粉加在一起
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揉成團 如太乾就在多加水或太濕水要減少
03
桿平1公分厚度 切1*1公分大小
, W2 i# Q' f. x  E  j1 t. |04
8 B( F7 l5 _2 B- S+ v倒入太白粉入鍋中 將切好的紅豆圓一一分開放入太白粉鍋中 左右翻動 直到紅豆圓每個都沾上太白粉粒粒分明
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; f% z7 l1 W+ z9 H水滾倒入紅豆圓 直到紅豆圓浮上水面膨脹即可撈起
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撈起後加入2大匙二砂糖拌勻即可 (與紅豆湯或豆花或挫冰一起吃都很好吃哦)如沒吃完冰到冰箱變硬 可放入電鍋加熱一下就又邊QQ囉
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