涼拌海苔檸檬豬肉片［9P］

Popopapa123

! v- H& f$ f9 |+ Y預備食材
8 r  o6 i7 t  z6 {: x元本山朝鮮海苔 　 半片
豬肉片 　 半包
. N7 l1 P# I. P! z9 g檸檬 　 半顆
# k/ l9 ?+ ?1 V, o蒜頭 　 一大顆
( s% ^% d6 w! m; G# ~# u: A1 L醬油 　 些許
9 H2 T! R% c/ F# c- N糖 　 少許
步驟說明
. [* M/ k$ {( c6 j0 O) M: W: ~01
" r% k5 f" o8 j所有食材準備，冷凍豬肉片需先退冰。
  D' F; t0 l! y9 k# T: N02
先調醬汁，切好的蒜末加入些許糖。
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! I" A3 c8 x) v- }7 ~, @加入檸檬汁。
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加入少許醬油。
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攪拌均勻即成涼拌的醬汁。
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再來要汆燙的豬肉片先退好冰，海苔剪成絲狀。
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) W. N" t* ^' t3 O. C6 \0 t鍋中燒開水，將豬肉片放入燙熟。
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8 v" o) r0 b5 |& [都燙好的豬肉片撈起放涼，再倒入先前調好的醬汁，上面灑上海苔絲即可。
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