水芹菜炒香干

cooldaddy

材料

( Y1 t6 c/ n2 X6 e9 v; X3 t水芹菜，香干，盐，鸡精
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做法
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2 L4 f3 `# j: o1.准备材料，水芹菜一小把，香干三块

2.水芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段

3.香干洗净沥干，切成稍厚的片
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2 l; w0 S! }/ J7 y/ `4.锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干，煸炒一分钟左右
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- M8 I& \, D8 K7 D6 G) |5.倒入切好的水芹菜，一起翻炒
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6.大约一分钟后，水芹菜看上去有些变软了，加些盐和鸡精调好味，就可以出锅了