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孜然烤翅; k# D% j' @5 ~/ n3 Q
食材:鸡翅800g、生抽4汤匙、白糖20g、孜然粉5g/ H$ R: _) E z6 A% l
孜然烤翅的做法4 U0 f" i& X, M! @$ M$ k" `
1、鸡翅洗净,将其斩快成鸡前腿与鸡中翅。( n/ }7 {% Z- l% S) I
2、加入生抽、白糖与孜然拌匀,腌制8个小时以上。
" Z- `8 y& J" D. G: b3、取出腌制好的鸡翅,摆放在铺好锡纸的烤盘上。
p" s: W4 G- q3 [+ R: L4、烤箱上下火,预热200℃,将烤盘放中间。
) q' g1 O0 o: X8 x4 G8 s/ t5、烤20分钟,中间将鸡翅取出翻面。
; I: p* ]) c6 W6 X7 v5 n8 [6、取出烤好的鸡翅,即可食用。0 d! {" |$ }5 O& M: a; g2 P
美食小提示
" V* ~" K" q! V# V8 u- u烤鸡翅,最主要是腌制入味才好吃。如果赶时间,可以拿牙签在鸡翅上戳洞,以缩短腌制的时间。 0 g1 N6 E4 R* s1 H0 K1 [$ d6 k, j
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