蓝莓果酱酸奶[10P]

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1.将酸奶机内胆用开水烫一分钟，起到杀菌作用
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% o2 Z) V( I) y2.选择自己喜欢的酸奶菌，如果不想买菌种可以选择买一袋酸奶做菌种
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5 M' q/ i" A0 j- k& U, L- p& C3.在牛奶里面加糖可以使酸奶口感更加好

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4.将事先准备好的牛奶倒入酸奶机中
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5.倒入菌种
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) S2 q4 P  v$ ^. y6.搅拌均匀
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7.酸奶时间一般是8-12个小时，正常情况10个小时就可以了（用酸奶做菌种的时间缩短到5-8个小时就好）

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/ |1 `( f2 i0 F' F. o8.做好的酸奶呈豆腐花就是发酵好的（臭味的扔掉）
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9.做好的酸奶很稠在3天内喝完是最好的
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10.撒上自己喜欢的果酱就OK啦！


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