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. i% ]0 {9 ~0 [# w主料 ~* x- E9 [7 z, @3 q. o7 K9 p
面条 (150克) 油 (50克) 小葱 (10棵): ~( a7 D& N5 p' b7 Z4 L0 |% L* V
辅料
$ n& m* w2 B, D" o4 x% h+ s耗油 (1匙) 生抽 (3匙)# y+ V7 N, v( h4 S2 W$ [7 u
厨具1 p( ~" S O6 T2 K' i/ l1 J0 [
煮锅、炒锅
& I1 k* b& L+ p. X- ~% n& U# n分类, G+ B. n) i. |
面条 主食 咸鲜 炒 廿分钟 普通难度7 S- T, {! `$ |) E/ C3 c1 M* m, ^
# m0 N: h$ H9 ^+ M3 ~3 z, l
* Q: y6 C. E! E- u1葱切末5 X3 [+ _ d+ D# a
4 C4 j" O2 S7 h8 X
2开水锅加点盐煮面条
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3取一小碗加入生抽耗油,较细葱花拌匀备用8 Y: F$ ~ C$ ^1 r( D7 j2 x) \
, J3 s, X, i9 I5 y4冷锅入油,小火炒葱花
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5炒到葱花变黄关火
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6将葱油倒入碗中拌匀
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& n7 p q7 l" C( l" V! R5 o7拌在面里
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