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主料
; A3 G; }( C# e- 包包菜 (根据自己的用量)9 i; n: l% n! A
5 ~* c) C. i9 o- u6 g/ R% } B" s/ z+ d" ]4 d$ }1 w( B
辅料
: \7 J: o( u6 V) b+ a" B/ R4 X* l" T* ^+ t' ^' ~) t
9 i6 G, ?% K/ U6 j% u$ y厨具 ! X, x) }! Q* ~- Y- H- {" b
其它! M% b/ C+ [! @
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分类 , Z1 z( w/ k; @) H4 e
麻辣 拌 一天 简单难度
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一个包包菜。# d- h+ a% ~2 d) Z; x! t
; x6 o9 g. d6 h8 U3 W# O$ Y 
& a# i. t. r! `2 u; g. ?我是撕成几片的..因为只吃两顿，想多吃就可以切整个就不用撕了。: E! [8 h9 m0 F, z+ y2 g# O
( R* o3 f' m& @ P" @4 f2 ? H# Q  6 k% ~# p) u, D: Y
切成丝丝。
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切好后全部放盆里，用盐腌起，现在你可以随便干什么了...
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腌三个小时就可以把水全部放掉,,,/ L1 ?5 m, g& f2 {- [
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# L. j8 J0 F. P2 K然后放油辣椒面（生辣椒面也可以）胡椒粉，花椒面，鸡精，白糖，蒜泥，根据自己的口味决定多少。/ J3 V5 i& m3 J! c: ? x7 _. u/ U
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) g- B/ t2 S; q! I3 @全部拌在一起就行了。
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在放在小碗里就可以端在菜桌上了，是不是很简单啊...
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發表於 2015-7-24 17:01:47