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黑朱古力& M, e4 W6 f9 d! c( u @
200克
( q4 ]- c" I0 t7 j% ]牛油
! a4 ?7 L: \# u2 ~+ d; _( ]- |- ?80克
- b7 q2 q) D$ g' u糖0 \7 b' z' M( ~+ W+ F, G: i! D
30克4 p# A- H! n; ^) k' e/ S$ g
蛋
+ k7 |5 o! ^! v, d& T. |3隻
3 T. `' q4 W1 L( e8 d( E4 @% x鮮奶油
: r5 T8 G; Y3 ~- O$ p2 N100毫升1 K% E+ y5 f9 e3 X# ?+ X
低筋麵粉
: O J/ \3 D- s# ?10克% o& x, I3 V1 k
. W. g5 D# I) w# L. _3 G, `$ w* M% l2 L, F
順序3 l/ w8 p0 X2 Q* I) v
1.加熱攪拌朱古力,牛油,糖; m% p! R: g% Q+ I# q- x
2.落蛋' s9 l( v7 l- n& o B1 ]
3.鮮奶油" Q0 A( t& W4 M3 j1 ]
4. 粉% R7 O5 y2 p4 x& j- Y
- \3 I. g4 k2 ]. L- T
浴水焗30分鐘 160度,完; l$ N. L9 R/ S: |$ a4 C" ~( L
) |, ] ^: ^4 z3 S7 N+ { T
E! r2 s; Q7 Z |
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