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香蕉2根（冷凍）8 J/ f7 T& k! _+ ?4 x) \3 y
200克$ P# O2 |2 L& m
雞蛋
0 T. ]1 g+ h; p; P5 a2顆3 v/ \; N) i m' f- [: S
奇亞籽1 P$ {9 Z/ |$ G* j" ]# Y
10克9 w" F' c g) u, V% E& f
乳清蛋白（巧克力口味）/ B7 t) D1 f7 R
30克0 j; v8 f0 O2 e
燕麥粉7 k( P- ]6 C0 d8 S4 A. P
75克1 A% q @) t& w8 m" i0 l
泡打粉
* [ F- ^; A) j- F( C/ q7 O0.5茶匙
/ b3 e5 Y# E" J海鹽, Y& L7 I3 V! L1 b6 G1 {
1小匙, T3 }# l/ A+ d* m* Q
香草精3 t. \* F4 t/ R
0.5茶匙
, A6 r. l% s$ j- Q1 r! w牛奶
* E$ v" R0 W8 `1 \1 Y' Y: [10克$ T# u: r1 p* M- v9 ~8 h1 t/ X
4 x6 C5 g+ v) S, e6 w. o- ?0 y( Q9 I( x, i. \
香蕉先冷凍，要用時才取出退冰約5分鐘後，將1.5根香蕉壓成泥（不要完全退冰，讓他有點像冰淇淋的質地）
; W! B# @- G ?' T! y兩顆雞蛋先打散後混合除了香蕉以外的食材，攪拌均勻（會有點稠）。
/ K: A0 {3 E y5 V r& h" Z/ Q/ U' j6 N$ a7 f9 [
加入香蕉泥再攪拌一下！
! u7 l0 z/ o6 }/ Q/ X) D
2 h1 R) b$ k' S* x5 W倒入模具後，剩下的半根香蕉切片放在上面（也可以放一些自己喜歡的料～）
% I9 |# D" S, [* b$ k烤箱預熱190度，烤55分鐘後用餘溫悶5-10分鐘5 a/ N z9 c1 @: a: J8 Y
' A0 \0 X' `, a- d6 k) j6 m% @: @8 ]% \+ f
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發表於 2023-12-20 22:32:32