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奶油/牛油 - 67 g a9 h) l( f2 w: {8 R8 E
白砂糖 - 62 g
) J$ ^/ w: b9 i$ x1 K9 G/ t$ t檸檬皮 - 2 隻' | w& A6 G, ?! X
雞蛋 - 2 隻" z) U5 x9 y( c& r8 M
鹽 - 2 g
8 l, g4 W4 }7 E蜂蜜 - 13 g, F* x2 I3 i0 i3 c! r$ Q: N
香草 - 1 條
* e% }4 }8 V/ c/ P低肋麵粉 - 67 g
& b* y# a. v' B- S& t: z+ O泡打粉 - 1.5 g+ `- [; L) a. ?1 E" S2 L$ [
# i* S1 b7 ]+ {4 q料理步驟( n9 O" k" v8 v5 U" H3 Q
步驟1步驟2$ K/ B6 H$ }" d$ u
奶油 煮熔化，放涼備用。 D& w8 c" o& r1 d* H) T4 Q2 R
步驟3* |: A% H$ `$ W. @
低肋麵粉，泡打粉 過篩。
% v! b7 P& e1 ~1 m4 E加入鹽和檸檬皮。3 m$ o/ K2 a* m
步驟4
$ f [6 ^ l9 _1 \雞蛋 加入白砂糖， 蜂蜜，香草打發。2 s9 U7 }$ z8 R+ u; _8 O
加入材料 (3)，混合。( H9 Y" p. X3 W- b# f* r
再加入熔化奶油。. Z( T* D1 e7 p9 p* Y8 i/ |7 ?
放入雪櫃(冰箱) 休息1小時或1天。 & N' o8 y# }1 o
步驟5" H% X6 t" D" J8 \ T
烤爐 180'C 20-30分鐘
: d! f) P) F4 p4 E6 u- K- k$ A脫模放涼。 完成
9 q* k( w' u( A5 N* t; l1 F- z) d5 Q9 A+ g7 j; l
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發表於 2023-12-9 19:54:51