超簡單芒果糯米飯

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長糯米（依照自己想吃的份量） 2 杯
1 ^& ~, h- ^+ A5 v4 C, v: @水（跟米等比例或是1:0.8） 2 杯
愛文芒果 2 顆
) W: j9 g: d  l% E& A椰漿 400 g
; u0 O# ^! J& D+ P- D糖 4 匙
鹽巴 少許
* J' b% m6 [1 i. I" P
" o! Z$ c! A4 J  o' p( t料理步驟
/ r" n) w1 T3 x8 W9 ^步驟1
! Z; I# M% ^" ^/ ^. S( @0 F糯米洗淨後放入IP內鍋再加入等比例的水（1:1）也可以用電鍋，但糯米就要先泡1小時以上比較好煮
步驟2
% g# u& C* _' J8 w: o% e  t5 b! [使用IP鍋的話再另外滴幾滴油在鍋內避免沾黏，接著選擇低壓模式烹煮12分鐘並事先關閉保溫功能。使用電鍋的話外鍋一杯水蒸至跳起
步驟3
: w+ z' S( B0 K4 G. l在椰漿中加入糖、鹽，加熱至微滾後關火
+ a2 V4 H0 m' i5 T6 Z) q( l7 _: d步驟4
; `& u3 Z% Q, t1 ], @1 f; h+ c$ b6 c在煮好的糯米飯裡加入1/2的步驟三，靜置20分鐘以上等待吸收
步驟5
將糯米飯放置盤中，再淋上剩餘椰漿，芒果切花擺盤
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