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牛奶 50 克3 b# Z- T5 I" Q
鮮奶油 75 克 j8 c. n" n# d. V- X
貝禮斯奶酒 5 克0 F P' B' e: p
赤藻糖醇 10 克
* H( r0 g2 @8 Q: ]0 R: W吉利丁粉 1 克
: N4 D: V! [6 t百香果 半顆
1 Q% H5 R' c0 S8 n, ` s草莓 1 顆. Z2 Z8 ~4 d& R* \. W* D
2 h8 j7 E8 p' L i% {; m料理步驟
8 W( v8 B I9 f/ ]3 c步驟1
1 I. b3 N! f+ w: J全部食材大集合* Z5 w5 X$ d. B: N
步驟2
4 E' s8 G N) f) p& F4 c將牛奶及鮮奶油攪拌均勻後倒入奶酒混合均勻，再將赤藻糖醇及吉利丁粉倒入牛奶混合液中，開小火煮到赤藻糖醇融化即可關火
2 M3 g8 `/ T. q, m3 o4 [步驟3
3 w6 ^% a# m; u/ W' Y煮好後過篩，倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏４小時
5 g* ~* D5 L( v' \9 d% j步驟4; I6 O1 r- k; c8 E% Q
享用前，放上百香果及草莓即可
* W8 u8 F" `5 n) w. ]) A2 N& `2 G; r+ C/ P1 o) T: b2 a
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發表於 2023-12-7 10:03:10