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火鍋豆腐1盒(300克
- Q! m4 D7 Q: L7 h%巧克力 200克 82 M: ]* o# @. x5 t1 v+ h
鹽 一咪咪
* {' H2 n/ o5 f可可粉 裝飾用
$ v5 W+ {' L& \# I( }7 F6 z7 ?5 i) I4 m0 G( A/ F; y
料理步驟
/ w6 q' F K. p4 \步驟1
; T! G/ t* A% H2 f7 r豆腐重壓出水(約1小時) 倒掉豆腐水6 g; @6 B, O# L. S( y9 c
步驟24 k; V: }; S# f" ~4 f' o
用濾網過篩豆腐
: g% q6 n# a9 Q! a/ N8 E+ y3 P豆腐生巧克力(低卡健康甜點)食譜步驟2照片
8 |8 Q/ H- Z4 W9 g步驟3
7 n d8 K3 z0 G, q/ A5 ~6 {巧克力隔水融化(大致融化就可以離水)
+ G& w8 g, V$ S步驟4" x9 y& r; ~: x
加點鹽、豆腐拌勻- c* d( _6 ^# W3 j2 N! ~
步驟58 i3 r, V( E; X& E4 `
倒入模型中整成喜歡的形狀
& [. @' B3 r7 v6 H$ F8 M0 O步驟6 b! A* T% c' p0 h" e5 n- ^- O! s
冷藏至定型8 l& b- d: A$ i' M
步驟76 Y; r% p6 ?! U
切掉邊邊 切成方塊 灑上可可就完成! x5 {/ v% l, @2 N0 w' i" K
! ^" V( h( A- O' S
) A9 x) U x* ^2 s4 ~4 ?2 Y, S' t
$ l1 f4 v3 F$ ` y; z& n
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