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生豆皮 2 片- }3 }' t& O R3 k8 i2 n; N
無糖花生醬/無糖黑芝麻醬 適量! I4 @: [- A; _7 U# ^5 [
7 I! {! Q% F: s: J
料理步驟+ B% l! M# D5 b. z& u% _
步驟1
8 @1 ?8 w: _" J4 h7 y. c' Y生豆皮擦乾表面水分,不沾鍋加少許油熱鍋,用小火慢煎以免燒焦。 (豆皮超容易壞,沒用完的一定當天要放冷凍) X& F/ D( S+ a8 A* a
步驟2
r: F% T( g* {* \豆皮兩面煎至酥香,抹上無糖花生醬或黑芝麻醬1 u# `. L" J( `9 r- S) j
5 a' u2 M2 W* i/ m7 u" v
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