蜜紅豆

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紅豆 1 杯
& Z2 `3 ~0 t% q. I5 O: M" C水 2.5 杯
  R) x- H4 T, Y( S+ {6 ?黃糖 70 克
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7 r1 ^! y1 k- z, m/ B) I料理步驟
- Q; B0 l% {% ^: ]; O步驟1
紅豆洗淨浸泡一夜，去掉浸紅豆水，加2.5杯水放入真空煲內鍋，加糖煮沸後，蓋上蓋大火煮3分鐘，然後放入真空煲無火熬煮至少3-5小時。
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- ]1 |: j+ V2 v0 Z# o8 `0 v; B步驟2試吃，軟硬適中即可隔去水份，放入保鮮盒於雪櫃保存備用

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