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熟透香蕉 1根3 c3 K' ]0 j, P. u# ]
牛奶 80克2 z1 d h/ v& p0 j; j% K+ b# s
油 25克
% ~: A% G/ v0 [8 n5 C& W: q糖 15克& H% I: ?0 n# m3 i* V8 E
蛋 1粒
+ L9 g$ V$ D& z( r4 r糯米粉 75克( K- m5 a5 t0 T! C5 ?4 J- {# ?
泡打粉 2克
$ u- T M9 @* b3 ^6 r( M) h芝蔴 可有可無
) L# i* V8 j- v% g7 ^料理步驟
+ F$ y; L. Q1 V% Z, v步驟1
. [ K* p- ^! e n* d! K+ W& a香蕉去皮壓成泥。. h' p T" k. {/ C; ^: l& }
5 x9 P$ ^1 z; ^( {. G) s* {7 a
步驟20 S) U+ h+ Z: m
加入所有溼性材料拌匀。; ]* k& ~/ R/ X. h5 j
# ?7 l ]$ Q7 }# d. |
步驟36 n7 ?) R% ?7 [, z6 @' h6 {
加入糖、糯米粉、泡打粉拌匀。( ]3 r; A6 _6 y
6 n1 R' h [; k7 t8 a
步驟4
1 h7 `7 j# T- ^5 w倒入舖了烘焙紙的烤模中,撒上芝蔴,烤箱預熱350度F(176度c),烤35分鐘。
6 V8 c4 o2 c: y, W
: _' ] |' G, N* B2 w; g D% F5 P步驟5
. e& C+ K: f( u% Z( Y/ n% d出爐,用牙籤插入中心,拔出是乾淨的就代表全部烤熟。6 I. j" }. A' W' @: H$ |! ^2 j
( L [4 c6 p' ~1 D% s, q6 o步驟62 V9 [5 f9 T& K' i6 l
脫模後切片
, v8 h3 h- J" ~6 y) H* l0 d# A2 z4 G n, C6 v
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