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0 d" b: H8 X; [" c麵包 1/2 個& D O( X. m8 V4 a% Q& |
雞蛋 1 顆* O, j, o( B6 a' u+ N
牛奶 120 g1 L' f# Y- u' \$ v6 U1 ^, B' y, U
細砂糖 1 大匙/ B3 Y; y, Y7 [ J \9 M
葡萄乾 10 顆1 d0 `" m f. _5 M0 M6 A5 E, B
柑橘餅丁 1 小匙
. x) a+ O- Q H3 t- Y5 z4 }裝飾9 l6 ~6 e" {! x+ {
糖粉 1/4 小匙
6 Q& @ w: G7 h/ q$ N! u* D; w0 W料理步驟7 T, @9 _ H7 n9 _$ R. h6 b! E9 k
步驟1
5 x7 i4 [: z; d$ u2 S( q9 _% Q將漢堡麵包撕小塊，平鋪在烤盅底。
- g0 Z4 \! |1 A+ u5 S步驟2
$ u3 R% T' i4 `* i將葡萄乾、桶柑餅丁撒在麵包塊上。
3 Y Y& q% h( H2 F- q; j步驟3
/ _. f, C) t$ ^: O將細砂糖、雞蛋、牛奶調勻，倒入烤盅，約7-8分滿。小心不要攪出氣泡。6 E/ L& H$ \' t1 y
步驟4
8 ?1 Z' F2 L/ \: D放入預熱好的烤箱，以攝氏180度烤12-15分鐘。: i1 y& o6 P; G0 n* Z: X9 j
步驟5' s8 r+ |7 n! Q. l: E- k* ]
出爐時，布丁會膨脹變高，降溫後會降低高度。
3 B3 ~" B; u# O6 Y! E- u8 i步驟6 B. m7 f$ z ?
撒上糖粉) `' @, C5 _ M8 A( r0 b
- f( S. L3 C1 @$ V# z5 c; C
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發表於 2023-12-3 08:54:29