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藕500克 糯米100克
6 x* A* q2 B- G- g 桂花酱少许 6 u7 C( I: L8 `
做法
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$ ]1 J: w! }% O; G! W8 t4 i1 将糯米提前半天用水泡好。6 B% N8 H( D/ ~
2 将藕洗净去皮,在1/6处切开。& E! ?- U8 a% ?. F z \6 `, ^0 ~
3 将泡好的糯米灌入藕节中。3 n- `' F5 G$ U, C7 L
4 将灌好糯米的藕节,用牙签固定好。, w& ^+ \& m" N# K% B# D. @# i
5 将固定好的藕放入高压锅内,加入适量水,如喜欢甜口可加适量冰糖或者蜂蜜,焖20分钟。
1 x9 ^/ i) X, K) |9 G p. L6 p6 P6 将焖好的藕节取出,切片,装盘。 |
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