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# x. d; H+ X" d f( O 8.加入姜片和蒜片同炒片刻: C2 ~3 Q$ \4 Q+ c! ?' ]% e5 c
t$ K. ]" ?/ m 9.加入适量热水烧开,水量以大约没过鱼片为宜0 k' x% q4 m c; Z: l, X F2 w
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6 E" `, t$ T4 u2 v+ m- `0 R7 m: L4 v10.将鱼片逐片下入锅中,煮至鱼片变成白色之后,连同汤一起倒入放黄豆芽的盆中 & u% @6 z+ t1 q4 z1 f 5 q: d/ d& Y2 v0 ?! b8 n$ U2 l8 ^* M+ Y S
4 @# v! e% v. [, [5 F$ g" a 11.把先前炸过的花椒粒和干红辣椒、葱段一起放在上面 0 s; I q; p( J6 G: B1 p6 ?; W9 J- f 9 ~3 v4 I4 }& p; Y* ?2 @# a12.另取一锅放适量油烧热,淋入盆中即可 . u+ R$ `$ l; y" w 5 M* F! H' f4 p4 C$ _) w7 `! r5 Q: x