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鸡蛋是人类理想的天然食品,鸡蛋的吃法有很多种,今天做一道即营养又下饭的炒鸡蛋,用剁椒与香葱来调味,做出的鸡蛋香浓可口,又略带微微的酸辣味,属于做法简单,爽口又下胃的下饭菜。/ j& W# n5 f7 ?+ D% ]- v- ~9 A
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鸡蛋
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# C* ~# V4 V3 k1 w' k剁椒 香葱
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剁椒炒鸡蛋的做法图解
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5 B" }1 @3 ]* [% K1 d1. 香葱切成小葱花8 y: N& M- [2 }4 h% t
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2. 鸡蛋打在碗里( d3 N. r: @) X: O7 @1 H+ ^2 S
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5 y% m+ m7 ~5 M2 M# c3. 加一点温水,充分打散
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4. 锅里放油,烧热后,把打散的鸡蛋倒入锅里' Z- H( Q# g# `! S, }: \! ]- D4 `
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# Q! E5 ^' A* v3 A2 h# y5. 煎成双面金黄,用勺切割成小块
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1 g2 A# B9 x/ L$ t& D- B6. 加入适量的剁椒
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% A# C" Y# O6 {' h+ Y% p7. 翻炒均匀后9 @/ U# o7 E4 C/ u q+ J: l
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8. 把香葱下锅
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9. 一起混合后完成装盘
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1 [( M* o) c! w搞定,咸香可口,酸辣适中,超级下饭。 |
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