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* ^8 ^( y F4 _, a1 ^* i, R美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。
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3 e" y* {" W0 r7 L$ I4 k4 F根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。/ W c4 E6 g- G5 C: y. q
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为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。- ~" A! { d( [# j+ w
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评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。- W. ^: ~/ o/ h8 T! g. {
, w8 T1 }' S) u- v, i" p9 pWalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。. Z8 Y9 C: |( B0 y' n) O, E& C
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在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。
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据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:
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1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)
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总得分:70.276 r& [2 O6 w0 Q" F* `
食品可负担性排名:17
8 }1 e/ O2 o: C7 B% H( w多样性和质量排名:5
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波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。
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# M* L' ~0 x8 R8 g& J8 s, S2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)) [/ N) k( Z' |$ Y0 l- A5 \
1 D8 M7 }* x# C' a- E# I/ o3 `
, H0 j ~5 F5 o3 x
总得分:68.82' u. W* ?" {$ O6 _, X4 \
食品可负担性排名:127
% V+ J F5 ]5 Z多样性和质量排名:2: W! i" w" d, E0 {
" b0 v' t' ]. W9 E$ y旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。! S- d/ j1 a8 ? j6 J1 f: r
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3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
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& C3 h& l% J7 D" D$ B; ~' K总得分:68.27
# z# S0 v0 {' e8 W食品可负担性排名:100
2 x/ L! I$ Y% q多样性和质量排名:3 J% V/ W* D4 b2 [" g" }9 z: T3 G
! B: W G/ O, n) m: I) Y迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。
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4.纽约州纽约市(New York, NY)+ _8 X/ O" [3 N H; D
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; d9 x' ?6 c! {6 v. c. n6 S
+ {2 z J3 K+ i2 w$ ^ G
" T% G9 K f% S! g5 T* y
总得分:67.90
" }: z: h5 Q; Z食品可负担性排名:175* g& A* J. X* J3 ~8 T' i, n; |
多样性和质量排名:1
3 D; F! r; g4 H" u* t7 {8 j
* j! ?9 q+ w, l7 M$ C S( k* J5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)
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/ ?9 R' k8 D5 ?% b0 C
; x8 @( I7 s) K1 r& J总得分:67.51* L! w9 ]: X6 X" I* ?8 z& t
食品可负担性排名:80; [$ e2 h! p) M7 }6 b; I
多样性和质量排名:4
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% Q9 Y$ r: [% r) D5 n7 }
! w6 D2 S- S6 k1 ~: j6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
0 L; @. G; g/ }8 n8 G p0 g/ S9 n
+ ]& D6 d$ a, ]" h3 M( ]. ?9 A! s% k
总得分:64.48
5 _' z1 j! g* t9 \: b* ?3 s2 m食品可负担性排名:22
) B. B& K$ e! Q6 S7 f多样性和质量排名:7$ I6 c. L C" F" [
6 j2 v( t" _2 R4 D) L# i; L. |: v" r6 }1 N. D% E5 B. ?- m7 l9 {9 o
7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
7 t9 }/ k. P, o: K! c9 ?: t5 z0 u0 I, `" M9 v' y4 M1 }
1 L" n# P; V5 y: M/ W3 V8 t总得分:63.169 M3 B. r, Q& G' @
食品可负担性排名:20
9 E) g* v: H6 K, w, Q; x# I多样性和质量排名:8
8 G1 K( Y# @* a9 C) m' i" C7 ~, G
# z) j" U! x* ~( L$ u" s- I
5 k; n/ C3 c( j* q$ v" J1 Q7 s
% _/ C- S) {" m( c: U7 Q$ G, e/ ?- b
8 I! E7 @: B9 d4 `
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)7 W9 _; ?4 K8 `
: `$ C: r6 l+ r' R. P6 C7 t0 x
. q- M$ e& u! P总得分:61.93
1 h9 Q# u$ u8 \3 A2 @" j; d食品可负担性排名:162
; Y; ~* _3 x2 q多样性和质量排名:6
& x- C" d1 s. B& Y
5 U) c/ b1 h' u9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
# H/ x, T1 D* B2 _
: r6 N9 R, Q. p; E: h# |* |
R, }0 [3 l. i8 p, Y9 z总得分:60.03
# x( v! m7 t% Z# R- H7 E4 t- H食品可负担性排名:60
" E |7 r) H. e, E6 }! L多样性和质量排名:9( Y! l5 ?, r: _: ~5 F4 v
% g1 _- Y7 c6 }! _+ k10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)
1 R# j" n, k6 g
7 f; h) }. d/ V; q h4 l. f" y5 Z9 p2 Z# @! p( @4 _/ S. s) I2 J% O
总得分:58.52
& U# H4 e, |9 y* ]2 h. t食品可负担性排名:15
! d U n- b; a. L7 |多样性和质量排名:15
a7 Y# }! U) p0 N
/ |4 N0 J% e; A7 T$ V' ]另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。
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科罗拉多
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